Dia e noite, o fígado funciona, removendo toxinas dos alimentos que ingerimos e protegendo-nos de muitas doenças perigosas. Além disso, o fígado é responsável pela formação da bile, que é metabolicamente necessária para a decomposição e absorção de gorduras e proteínas. Mas lembramos de todas essas funções importantes e úteis quando o fígado está doente.

Aqui estão sete frutas e vegetais que apóiam a saúde do fígado e nos permitem não nos lembrarmos mais disso.

7. Toranja

Este citrino contém um flavonóide conhecido como naringenina. Faz o fígado queimar gordura, e não o "armazena".

6. Alho

Rico em selênio e alicina, o alho com cebola fornece ao fígado dois nutrientes principais, o que lhe permite trabalhar com mais eficiência. O selênio é necessário para a restauração das células do fígado, e a alicina, composta por enxofre, remove o excesso de colesterol do corpo. Para as membranas mucosas do estômago e intestinos, e para a microflora intestinal, o extrato de alho envelhecido é mais seguro. É obtido a partir de alho fresco, que foi mantido por 20 meses em temperatura ambiente.

5. Maçãs

No lugar do picante e quente nos 7 melhores produtos para o fígado, é delicioso e doce. Uma maçã por dia evitará muitos problemas de saúde. Esta fruta ajuda a eliminar toxinas e colesterol perigoso do sangue, o que facilita o trabalho do fígado. Maçãs orgânicas (ambientalmente amigáveis) contêm a menor quantidade de pesticidas e são a melhor fonte de nutrientes para o fígado.

4. Batata Doce

A batata doce, também conhecida como batata doce, é extremamente rica em beta-caroteno. Este é um agente nutricional e anti-inflamatório natural que o corpo precisa. O beta-caroteno é convertido em vitamina A no fígado e não leva à intoxicação hepática. A batata-doce pode ficar em um local escuro e fresco por um longo tempo e não se deteriorar. Eles são cheios de vitamina C e fibra, além de várias outras substâncias benéficas, e ajudam o fígado a funcionar com o máximo de "potência".

3. Limões

Esses pequenos presentes amarelos da natureza estão cheios de vitamina C e outros antioxidantes. Eles ajudam o fígado a produzir mais enzimas que melhoram a digestão e nos dão um impulso de vigor. Limões contêm pectina, que remove metais pesados ​​do corpo. O limão também pode ajudar a alcalinizar o corpo, neutralizando toxinas e removendo resíduos.

2. Beterraba

Inicialmente, as pessoas comiam folhas de beterraba e a doce colheita de raízes "entrou em moda" na Roma antiga. A beterraba é um vegetal purificador do sangue que estimula a função hepática e aumenta a produção de nutrientes no organismo. Beterraba nos fornece antioxidantes importantes, como pectina e betanina. A betanina é um nutriente que protege células, proteínas e enzimas do estresse ambiental. Também é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e anti-cancerígenas e está envolvido na formação de colina, o que melhora a função das células hepáticas. A pectina remove as toxinas, pelas quais o fígado de beterraba diz apenas "obrigado".

1. Brócolis

Primeiro lugar na lista das melhores frutas e legumes para apoio ao fígado. Uma tonalidade verde-clara de brócolis indica uma alta concentração de clorofila e antioxidantes. E as fibras contidas nos brócolis ajudam o fígado a "limpar" o corpo de toxinas e substâncias cancerígenas. Este incrível vegetal também contém substâncias chamadas glucosinolatos, que ajudam o fígado a produzir mais enzimas para melhorar a digestão e eliminar toxinas. O brócolis é uma fonte fantasticamente rica de antioxidante solúvel em gordura (vitamina E), que melhora a condição de pacientes com doença hepática gordurosa em 43% dos casos, de acordo com um estudo realizado pela equipe da Virginia Commonwealth University.

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